橙子和橘子能有效解酒吗？

答案：

酒后吃水果，特别是柑橘类水果，直接吃或压榨喝，有利于清热解毒，解酒效果好。

橙子、橘子、柚子等都是含有大量饮水并有利尿作用。醉酒的人可以直接吃饭或者喝水来稀释体内的酒精浓度，从而有助于更快地消除酒精。这也是许多专家建议多喝水来治疗宿醉的原因。根据原理，血液中的酒精浓度主要通过两种方式消除：呼吸和尿液。因此，当身体得到足够的水分或利尿食物时，有助于快速降低酒精含量。

此外，橙子和橘子还含有丰富的维生素C，有助于止渴、增强免疫系统，有助于增强免疫力。喝酒后身体恢复。您可以将它们加工成清爽的果汁，以冷却身体，增加能量，帮助您保持警觉和健康。

特别是橙子和橘子含有有机酸，可以与酒精中的乙醇结合，形成酯，从而有效解酒。使用时，只需将3-5个新鲜橙子、橘子榨汁或切开，供醉酒者饮用或直接食用。如果可能的话，榨汁时加入一点橙子或陈皮，可以增加解酒效果。

在东方医学中，陈皮也被称为陈皮，也被用来治疗宿醉。您可以使用30克香陈皮，压碎，与两颗去籽并切碎的酸杏混合。此混合物与水360毫升，小火煮30分钟，滤去残渣，取水供醉酒者饮用。在混合物中加入少许生姜有助于更快地提高解酒效果。

插画照片：Vo Thanh

医生 Huynh Tan Vu胡志明市医药大学医院