U50科学饮食75天减重8斤

目前居住在法国的Thu女士，曾经在身材和健康方面存在很多问题。虽然她身高1.58米，体重54公斤，BMI正常，但她却被认为是“瘦胖子”——身材瘦削，腹部脂肪大量，腰围高达87厘米。她经常因不明原因感到疲倦、晕倒。

“每次看到镜子里的自己的身体，我都会感到沮丧和不自在。40岁以后，我对出现在照片中犹豫不决，性格也变得暴躁。”朋友们的‘你最近怎么这么胖’之类的评论让我只想躲起来。”这位女士分享道。

决心改变自己的Thu开始研究和应用这一养生法。科学饮食。她遵循吃全部4组营养素的原则：动物蛋白、植物蛋白、绿色蔬菜和优质淀粉。特别是，她避免吃动物皮和脂肪，起床后和吃饭前立即喝水。

Thu女士的饮食遵循许多健康专家推荐的“盘子规则”。据此，她的膳食分为50%蔬菜、25%蛋白质（包括动物蛋白和植物蛋白）。a)、25%慢吸收淀粉如糙米、全麦面包。女性专注于慢慢进食，彻底咀嚼，感受味道，只有在感觉 80% 饱时才停下来。为了保持合理的份量，她养成了将食物分餐、限制暴饮暴食的习惯。这种饮食方式可以明显控制食物的量，避免过量食用，尤其是淀粉类食物。作为两个孩子的母亲，她优先选择由蘑菇、豆类、有机蔬菜、瘦肉和虾混合而成的蒸、煮菜肴、沙拉和汤。然而，由于有机蔬菜来源有限，在法国寻找合适的绿色蔬菜，尤其是冬季，是一个很大的挑战。

50岁以下两个孩子母亲的美丽身材。图片：人物提供

餐盘法则是许多知名组织和专家推荐的，例如美国哈佛医科大学、健康教练IIN培训学校...，用于量化饮食中的营养素。该圆盘就像一个圆形图表，分为特定的物质组。标准是50%蔬菜、25%蛋白质、25%淀粉。

其实这些超重的人通常胃很大，吃得很快，导致坐在同一个托盘上时，他们往往会消耗大量甚至过量的食物。将食物的份量分到盘子里意味着这部分是你的，你只能吃那么多来控制。如果你还饿，就只加汤和蔬菜——低能量食物，而不是额外的淀粉。

慢慢吃，吃到80%才停止的规则，是日本冲绳人几千年来一直遵循的。他们采取这种习惯是为了让胃有时间向大脑发出信号，表明它已经吃饱了 80%，从而有助于防止暴饮暴食。科学还证明，胃需要 20 分钟才能向大脑发送有关身体吸收的食物量的信号。不要继续吃到吃饱，而是在还有些饿的时候就收起碗筷。一段时间后，身体会感到舒适、轻松，避免腹胀、消化不良和迟缓。

在吃饭的同时，Thu保持每天做40分钟有氧运动的习惯，以燃烧卡路里并增强新陈代谢。和支持打嗝血液循环。她的锻炼主要集中在持续运动和减脂上。此外，女性还结合晚上就地慢跑，以维持热量赤字。

Cardio（心血管）在世界范围内流行，主要是提高和控制心率，有助于增强身体代谢能力，燃烧多余脂肪和支持血液。循环。据《健康》报道，有氧运动总是需要肌肉群在一定时间内持续运动，提高心率并有效燃烧热量。

跑步和其他运动一样，可以帮助身体定期排汗，更好地降温，从而增强皮脂的排除，排除体内毒素。

吴氏明秋在法国减肥后的身材。图片：

人物提供

经过75天的坚持，她减掉了8公斤，腰围缩小了20厘米（从87厘米减到67厘米），二头肌缩小了2厘米，身体变得健美平衡。目前，她的三轮三围达到84-60-89。

“警官这与数字无关，而是与平衡、健康的身体有关。只要坚持，你就会成功。不要和别人比较，要和昨天的自己比较。”她分享道。

Thuy Quynh