冬天为什么要把盐碗放在窗边的原因

将盐碗放在窗户旁边，有助于减少凝结。图片来源：IFLScience

根据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）的说法，凝结并不取决于特定的温度，而是取决于空气温度和露点之间的差异。露点是当空气饱和且不能容纳更多水蒸气时形成露水的温度。热量的任何进一步减少都会导致水蒸气凝结。当家里或车里的水蒸气遇到窗户等寒冷的表面时，它会变成液态，形成冷凝。

处理冷凝的方法有很多，包括在寒冷的月份在窗户附近放一碗盐。 Posh.co.uk 的家居和园艺专家安迪·埃利斯 (Andy Ellis) 告诉《镜报》，盐具有吸收空气中水分的天然能力。它有助于干燥空气，因此当它与玻璃接触时，形成的冷凝水滴会更少。 “这是一个非常简单、毫不费力的技巧。只需将食盐或岩盐倒入一个浅碗或小罐子。盐的用量取决于窗户的大小。一般来说，窗户越大，需要的盐就越多，尽管通常一个小碗就足够了，”根据安迪·埃利斯的说法。