男孩因花生过敏吃蛋糕后死亡

事件发生在2024年6月，当时伊德里斯·卡尤姆（Idris Qayyum）在安塔利亚旅行。 12月，Qayyum的家人决定就孩子的死亡起诉旅游公司Love Holidays。家人认为Qayyum从小就患有严重的花生过敏症，因此他向旅行期间入住的安塔利亚Marti Myra酒店报告了这一情况，并要求酒店工作人员在提供食物时注明这一点。吃蛋糕当天，Qayyum 用英语和谷歌翻译三遍问服务员甜点中是否含有花生，服务员保证它是安全的。然而，吃完蛋糕后，卡尤姆感到恶心、呼吸困难。 《朋友》视频给他的母亲阿耶莎·巴蒂亚 (Ayeshah Bathia) 打电话寻求支持。通过视频通话，巴蒂亚女士亲眼目睹儿子接受人工呼吸，并指示急救人员为卡尤姆使用肾上腺素注射笔（EpiPen）。

然而，不到25分钟，这名19岁的男孩心脏衰竭。停止了跳动。尽管竭力抢救，他还是没能活下来。家庭h Qayyum声称，旅行社及其合作伙伴没有提供有关食物过敏原的准确信息，并误导了他们的孩子。他们还声称，该公司的员工没有接受过急救知识、过敏信息和食品安全方面的培训。

“我们的生活彻底崩溃了。19岁失去儿子是任何家庭都会面临的最惨痛的悲剧。”在我们无法提供帮助的情况下失去一个孩子是非常难以接受的，当我知道他已经尽了一切努力来保护自己免受病原体侵害时，一切都变得更糟。有害，”Bathia女士说。

她说Qayyum对自己的过敏非常小心。他总是仔细阅读任何食物的成分，并携带哮喘吸入器、EpiPen 和抗组胺药。上班时，他也向同事们讲述了自己的病情，并指导他们使用EpiPen。

英国的许多餐馆和酒店经常供应花生布丁。照片：

享乐

法国代表Qayyum 家族的律师 Leigh Day 律师事务所表示，Love Holidays 应对疏忽负责。他们认为，如果旅游公司及其利益相关者适当地履行了他们的注意义务，Qayyum 仍然可以挽救生命。他们指责Love Holidays未能识别客人的过敏原，提供虚假信息，并在食品成分方面误导受害者。

“Love Holidays的发言人表示，“客户安全是重中之重，我们正在紧急与涉事酒店进行彻底调查”并补充说，由于 Qayyum 家族现已任命了一名律师，因此他们无法提供任何进一步的评论。

Bhatia女士表示，家人分享这个故事是为了提醒旅游公司对员工进行医疗技能培训。

专家估计，英国每年有10人因食物过敏而死亡，5000人因严重反应而住院。过敏会引起许多不同的问题，其中最严重的是气道炎症，也称为过敏性休克。这会使患者呼吸困难，甚至完全窒息，导致身体因缺氧而心脏骤停。

儿童是过敏反应后容易出现严重并发症的群体，因为他们的身体。很小。即使少量的过敏原也会造成大问题。过敏也经常在儿童时期被发现。此时，如果出现不良情况，家长没有办法进行紧急注射。

在英国，有过敏儿童的家庭多次呼吁政府任命一名卫生官员负责这一领域，以改善国民医疗服务（ NHS），提高人们对该疾病的认识，从而防止本可避免的死亡。

Qayyum 是过敏性休克导致的众多死亡中最新的一个。此前，卫生官员记录称，15岁的娜塔莎·埃德南·拉佩鲁斯(Natasha Ednan-Laperouse)在飞机上吃了含有芝麻的法棍面包后出现严重过敏性休克。这位年轻女子的死亡促使立法者颁布了《娜塔莎法》，要求提供过敏信息预包装食品。

Thuc Linh

（据

每日邮报）