2024-12-08 22:30:57 健康 95460阅读
中国北方一名26岁男子正在备战国考,他每天刻苦学习12个小时以上,不出门也不运动。一天晚上,上课的时候,他想伸手去拿一块炸鸡,但右手突然一软,整袋油炸食品掉了出来,他一下子摔倒在地上。他的父亲听到响声跑进房间,看到眼前的景象大吃一惊,赶紧将他送往医院,被诊断出患有急性缺血性中风。
医生透露,这名男子患有严重肥胖(身高165厘米,体重高达120公斤,BMI高达45.7),血压、血脂、尿酸三项指标严重超标。他三餐都“吃油炸食品”,喜欢喝甜食和碳酸饮料,这已经成为他身体健康的最大罪魁祸首。
他的抽血检查后,除了代谢指数不好之外,医生还发现有可能他体内的氧化程度极高,氧化的低密度脂蛋白也太高了。然后,首先给予患者降血糖药物,以帮助稳定病情并避免急性并发症,同时结合饮食和运动。
3个月后,患者再次检查,糖化血红蛋白浓度由10%下降至6.5%,体重也减轻了15公斤。总体来说,他的肤色看起来好多了。
由于小伙子三餐都吃油炸食品,医生以此为戒。虽然这些菜肴很美味,但它们会引起许多健康问题。首先,油炸食品中反式脂肪和饱和脂肪含量较高,会增加坏胆固醇,减少好胆固醇,显着增加动脉硬化、心脏病和中风的风险。酱汁含有糖。吃这些看不见的糖很容易导致血糖水平迅速升高。长期食用可能会产生耐药性胰岛素并增加患糖尿病的风险。此外,高温油炸会产生有害氧化剂,长期食用会导致慢性炎症和代谢综合征。值得注意的是,油炸食品的钠含量极高!进食过多会导致血压升高,从而增加心脏和肾脏的负担,甚至增加中风的风险。