默默“喂养”癌症的4种早餐，越南家庭首先想到的就是既营养又方便

早餐对于健康非常重要，为一整天提供能量。但在忙碌、压力大的现代生活中，熬夜、睡眠不足、禁食减肥的习惯……让早餐逐渐成为很多人的“奢侈”。经常吃早餐，但经常忽视或选择错误的食物。同时，错误的早餐吃法，尤其是以下4种吃法，无异于让癌细胞“生长”：

1.早餐吃隔夜剩菜

利用食物 吃隔夜剩菜当早餐是一种方便的习惯，被许多人认为是一种方便的习惯。人之所以善良，是因为它有营养。然而，这种早餐存在潜在的健康风险。

隔夜的食物，特别是大米、海鲜、绿色蔬菜，含有大量的亚硝酸盐。当亚硝酸盐进入体内时，会转化为亚硝胺 - 一种强致癌物。此外，冰箱中经常存放许多容易受到细菌交叉污染的食物。吃早餐尤其危险，因为此时身体需要能量，而免疫系统较弱，更容易受到影响疾病。

2.早餐吃加工肉类

预制肉类，如香肠、培根、火腿……准备早餐时方便，对很多人来说都很美味。但它们含有亚硝酸盐和许多其他防腐剂、香料和色素。亚硝酸盐进入体内后，与蛋白水解物质结合，产生亚硝胺——一种被世界卫生组织列为与吸烟一样危险的致癌物质。

研究表明，经常吃过度加工的肉类会增加患结肠癌、胃癌和癌症的风险。许多其他疾病。更何况它还会导致消化不良、体重增加，无论多忙都不适合吃早餐。

3、早餐以油炸食品为主

油炸食品往往很诱人，但对健康不利，尤其是在周末。早餐。因为胃是空的，消化系统刚刚开始启动，血液往往比较粘稠。它们含有大量的脂肪、热量和氧化剂，容易导致肥胖、代谢紊乱和胃病，包括癌症。

高温油炸过程会破坏营养成分，使蛋白质交换和脂肪，产生杂环胺和苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质，世界卫生组织已多次对此发出警告。这些食物还会导致腹胀、缺乏营养和能量不足，直至午餐。

4.早餐吃零食和甜食

饼干、薯片、巧克力等零食虽然方便，但营养不够。它们缺乏蛋白质，容易造成能量过剩、体力下降，增加患病风险。

尤其是这些菜肴中含有大量糖分，影响牙齿健康，增加患糖尿病、心血管疾病、癌症的风险。 。根据Lewis Cantley博士的研究，高胰岛素水平会促进前列腺癌、胃癌等一些癌症的发展。

结论：错误的早餐习惯不仅间接导致体重增加、引发炎症，还会削弱免疫系统，为之铺平道路。促进癌细胞的生长。每天选择正确的食物，守护您的健康！

来源及图片：搜狐、Cancer123