2024-12-11 17:16:47 电影 93894阅读
孩子正在长大的妈妈们大概都会同情我的习惯：每次去超市，我都要买几包香肠带回家；部分原因是所有的孩子都喜欢这道菜；一是因为这样也方便我为孩子们准备早餐或零食。
这次我决定尝试购买TH true FOOD的Cocktail sausage，因为这个名字听起来很有趣，也很新奇。另外，我全家人都熟悉并信任TH品牌的很多产品，如鲜奶、酸奶、黄油，所以我们希望鸡尾酒香肠的印象会和其他产品一样好。
每包TH true FOOD鸡尾酒香肠重250克，自生产之日起保质期为61天。
根据正面所写信息包装说明：TH true FOOD 的鸡尾酒香肠不使用防腐剂和硼砂，采用天然香料熏制，采用现代化生产技术，确保食品安全。
包装背面写有信息：原料成分TH true FOOD 鸡尾酒香肠的成分是75.6%的猪肉和鸡肉。特别是还有小葱、香菜、醋粉-芹菜。这正是鸡尾酒香肠的本质——蛋白质和纤维。此外，成分还包括水、增稠剂(1412)、小麦蛋白、合成香料、洋葱油、葡萄糖、胶原蛋白涂层、增味剂(621)、胡椒、鱼露、稳定剂(450(iii)、451(i) 、450(i)、盐、海贝类、酸度调节剂(327)、天然色素(120)、辣椒粉
规定。产品的包装相当令人印象深刻，仔细抽真空，当打开TH true FOOD鸡尾酒香肠的袋子时，第一印象就是特有的、令人愉悦的熏味。250克的包装有12根香肠连在一起，每个球大约有2个指关节。长
在了解香肠的制作过程时，我了解到TH true FOOD采用了这种工艺来制作出美味可口的香肠。从原材料选择到加工包装都在工厂严格把关TH 清洁食品加工机配有 12 条来自欧洲、日本和韩国领先品牌的现代化生产线系统。
据了解，工厂已获得FSSC 22000食品安全管理体系认证。高科技生产线有助于最大程度地保留食品的风味、新鲜度和天然营养。
在未加工时，TH true FOOD 的鸡尾酒香肠。具有天然亮橙色的色泽、光泽和烟熏制品的典型香气
方法一：蒸熟无油煎锅煎香肠
我用中火蒸香肠3分钟；然后放入无油煎锅，180度煎5分钟。结果：即使高温蒸煮，没有切边，胶原蛋白外壳也不会破裂。加工后的香肠仍保持柔软湿润、酥脆耐嚼、熏味浓郁。尤其是香肠，味道非常好闻，一点也不咸。有了这样的咸度适中的产品，孩子们就可以在不吃任何其他菜肴的情况下享受它。
以无油油炸锅中在适当的温度和时间下蒸和煎的形式相结合，TH true FOOD 的鸡尾酒香肠仍然。保留了胶原蛋白外壳，不干，有非常怡人的天然味道，一点也不咸
方法二：黄油煎香肠，大蒜
用这种烹饪方法时，别忘了切掉香肠的边缘，这样它可以更好地吸收大蒜黄油的味道。将黄油放入锅中并融化。然后加入蒜末炒香。等蒜香飘出来后，加入香肠，小火，让香肠煮熟，吸收蒜蓉黄油的味道。
用TH true FOOD的Cocktail香肠做蒜蓉黄油香肠用这个烹饪方法，我得到了TH true FOOD的鸡尾酒香肠有2大优点：
一、香肠形状小这道菜煮得快，吸收香料的速度也快，减少了烹饪时间。
第二，天然的熏味加上蒜蓉黄油的浓郁味道，让这道菜的整体味道——根据我孩子的评价，更独特、更美味。比同样的方法做的菜，材料是香肠，没有熏味。
做法三：切丁和米饭一起烤
丛我做的这道炒饭的食谱没什么特别的，除了冷米饭、鸡蛋、TH true FOOD 的鸡尾酒香肠、甜玉米和豌豆。为了让炒饭粒变得松软可口，我会把冷却后的米饭与鸡蛋混合后放入锅中，与切丁的香肠、甜玉米和豌豆一起搅拌均匀。
炒饭用的是TH true Cocktail。食物在关掉炉子并将米饭放在盘子上之前，我加入了1茶匙鱼露并搅拌均匀。另外，我没有添加任何其他调料，因为我家有清淡饮食的习惯。即使我用鱼露调味，老鸡尾酒香肠的烟熏味仍然存在a TH true FOOD 即使在切块和油炸约 7-8 分钟后，仍然很清澈，香肠仍然保持其柔软度，胶原蛋白外皮仍然有嚼劲。
我的孩子们——“香肠领域的烹饪专家”——都称赞它们，无论是蒸香肠还是在空气炸锅里煎、炸。大蒜黄油香肠，甚至香肠炒饭。他们非常喜欢TH true FOOD Cocktail香肠的天然熏制味道，给他们留下了深刻的印象。
下次我一定会把TH true FOOD Cocktail香肠列入必买香肠的名单，因为它的味道鲜美，尤其是这些小香肠球，方便厨师和人在许多不同场合享用。主要是妈妈准备的零食，甚至是野餐和学校野餐。
TH High Technology Applied Food Process Company Limited 发布的产品
地址：227 Hai Ba Trung Street, Le Hong Phong Ward, Thai Binh City, Thai平省
