2024-12-13 17:21:43 美食 10820阅读
Tham Truong（北江）女士以诱人、丰满、巧夺天工的精美托盘让众多女性倾慕。
谭女士为小家庭准备的精美家常菜盘
Tham女士表示，她家的晚餐托盘通常是4人份（2对夫妻和2个小孩）。不过，每逢周末，她常常会邀请父母和兄弟姐妹一起来凑热闹，让吃饭变得更加温馨和有趣。
由于工作繁忙，谭女士经常有每个周末去市场购买新鲜食物，准备好后存放在冰箱里以备餐时使用的习惯。
谭女士 - 魅力饭盘的主人 |
Tham女士说，她从18岁起就患有乳腺肿瘤。当她去看医生时，医生建议她健康饮食并定期锻炼。从那时起，她调整了自己的饮食习惯，优先选择新鲜、干净、营养的食物。
她利用小菜园种植各种时令蔬菜，只够一家人吃。除了，她还利用阳台和花盆种植香草，确保饭菜里总是有干净的蔬菜。
得益于健康的饮食、规律的锻炼、乐观的心态和准时的作息习惯，目前，她的乳腺肿瘤已基本消失。
尽管由于离家较远，每天要工作14个小时左右，但凭借对烹饪的热情和对家人的爱，她每天早上仍然会花时间在厨房准备美味佳肴。
周末，她有更多的时间准备更精致、更丰富的饭菜。尤其是她家的饭菜总是创新，菜品不同，避免了重复吃饭的无聊。
对她来说，爱不需要用华丽的言语来表达，而是在与家人一起的每一顿温馨的饭菜中充分传达。
谭女士亲手烹制的美味米饭：
笋炒鸡、鱿鱼卷、果蔬骨头汤。
炸五花肉、虾油炸、蔬菜汤。
莲藕炖牛尾、鸡肉沙拉、叻沙炒笋、酸鳐鱼汤。
酱鲱鱼、西红柿、红烧肉、煮白菜。
素鸡块、菠菜汤、番茄酱酿豆角、猪耳沙拉。
鸡蛋煎牡蛎、葱油烤牡蛎、竹笋骨汤、海葡萄、茄子。
带骨南瓜汤、炸鲳鱼、蟹白菜汤。
洋葱炒猪肾、泡菜汤、鱼饼
炸春卷、五花肉鲳鱼、青口菜汤、番茄豆角、咸茄子。
菠萝蛤蜊汤、鱼露炸猪颊肉、煮红薯、炸鲳鱼。
水煮菠菜、蒜炒茄子-柠檬叶、炸鲤鱼。
鱼露煎鲱鱼、蒜炒白菜、猪肉沙拉、姜柠檬草煮鱿鱼。
香菇炒白菜、咸菜、柠檬草辣椒炒小牛肉。
素鸡块、草菇炒牛肉、煮红薯。
蘑菇蒸鸡——丝瓜、熔岩金丝瓜。
蒜炒牵牛花、炸鲳鱼、水煮猪腿肉。
牛肉香肠、黄貂鱼x将大蒜和南瓜顶与大蒜一起炒。
泡菜排骨汤、水煮猪尾+鱼露红烧肠、蛋黄秋葵、水煮丝瓜
椰肉烤肉、炖南瓜汤、煮空心菜、菠萝蜜片。
菜骨汤、鱼露炸青鱼。
菠菜蟹皮汤、伞菌腌鸡爪、猪耳肠、番茄酱生蔬菜。
天黎花+莲藕炒牛肉、南瓜炖猪腿、酸菜
虾瓜汤、肉烤虾、香肠煎蛋卷、咸菜。
周末，和父母、兄弟姐妹一起吃火锅。
谭女士利用花园和阳台种植干净的蔬菜来招待家人。
