这位女士并不胖，但患有脂肪肝，医生了解她的饮食后摇了摇头。

家庭医生杜华池在个人页面分享了这个案例。他表示，该女子的体脂和腰围均高于标准。

据《华夏时报》报道，医生仔细询问患者饮食后，发现患者有不健康的饮食习惯。因此，她经常吃烤肉、烤串等香料丰富的菜肴。不仅如此，她还喝酒。如果她前一天吃了一顿丰盛的饭菜，第二天她就会用一顿水果来弥补，希望能控制体重并增加纤维。 

饮食对肝脏的影响很大。插图照片：Ban Mai

华医生分析，女性喜欢吃的食物中含有烹饪过程中隐藏的糖分和大量的水果。另外，经常饮酒还会增加体内脂肪含量，引起高脂肪肝。脂肪肝疾病早期往往没有明显症状。大多数人去看医生时往往为时已晚。 

肝脏是一个缺失的器官我们身体虚弱，工作努力，但经常受到杂乱的饮食习惯的负面影响。华医生指出关于脂肪肝的3个误区。 

首先，有些人认为脂肪肝只是因为吃太多脂肪造成的，但事实并非如此。高糖食物、精制淀粉或含糖饮料会转化为脂肪并储存在体内。此外，代谢综合症、糖尿病、营养不均衡、错误的饮食习惯……也容易导致脂肪肝。

第二，患者控制饮食但不戒酒。华医生表示，大多数想要改善脂肪肝或减肥的人都会想到节食，而忽略了酒精的影响。同时，每天大量饮酒会给肝脏造成负担，加重脂肪肝，甚至引起肝炎、肝硬化。 

第三，很多人过度依赖保肝药物和口腔保健品。这是一个误解错误的。这些药物只能帮助改善肝脏健康，并不能从根本上解决脂肪肝问题。因此，真正有效、持久的方法是调整饮食、运动减肥。

肝脏是人体的一个大器官，具有许多不同的功能，如新陈代谢、胆汁生成、代谢食物中的营养物质、过滤血液以清除有毒物质...... 脂肪肝的症状包括： - 右下腹疼痛不适。 - 食欲不振。 - 黄皮肤，黄眼睛。 - 尿液呈深黄色。 如果肝硬化进展，患者还会出现一些附加症状，如腿部水肿、腹水、皮下静脉曲张、脾脏肿大、手掌发红、皮肤瘙痒、消化道出血等。