海防的特产看起来像沙子，顾客们仔细地看着它，称赞它的美味。

虾（或河虾）是一种小如沙粒的甲壳类动物，在广宁省、太平省、海阳省的咸水河潮汐区大量发现，但最常见的是在海防。

当地人介绍，不同地方的河丝颜色不同，而且有轻微的鱼腥味。沙虫也像蠕虫一样随水而行，多在冬季出现。

但根据各地区和每年的天气情况，河虾的收获季节可提前或推迟，从农历九月到次年二月上旬。

在季节里，河丝的价格从 50,000 - 70,000 越南盾/公斤不等，具体取决于地点和时间。