如何在30分钟内用油炸锅制作土豆饼

酥脆香浓的薯片

土豆是人们熟悉的冬季食物，可以做成很多菜肴。除了炖土豆、煎土豆、烤土豆之外，你还可以用无油煎锅煎土豆饼，做下午茶。

首先选择1-2个大土豆，蒸至软，然后用捣碎器捣碎。添加约 30 克玉米淀粉或面粉、少许盐、胡椒或您选择的香料，搅拌均匀，将所有成分混合在一起。接下来，将面团搓成圆球。为了塑造漂亮的形状，可以用叉子轻轻地在表面压出图案，然后用刷子在两面轻轻刷上一点食用油。然后放入无油炸锅中，设定200摄氏度，炸20分钟。这段时间可以打开炸锅，翻动土豆，直到土豆均匀酥脆。

如果没有炸锅，可以将蛋糕放入油锅中炸至均匀。炸薯饼外皮酥脆，内软香浓，薯香浓郁。这道菜可以沾辣椒酱或酱油嗯，蛋黄酱很好吃。如果你喜欢的话，也可以用奶酪作为馅料。

土豆富含淀粉——一种丰富的能量来源，有助于在寒冷的冬日温暖身体。它还含有大量的维生素C、维生素B6、钾、铁......有助于增强免疫系统，支持心脏和骨骼和关节。此外，土豆还容易消化，有助于消化系统稳定运行，尤其是在寒冷的天气条件下。

无需油炸锅即可制作美味香蕉蛋糕的技巧

用平底锅做的香蕉饼也很好吃，外皮酥脆，里面松软，无油煎锅的制作也同样简单。

点击查看>>