2024-12-26 17:20:59 健康 1225阅读
有好几种脂质对我们的健康有益，比如多不饱和脂肪酸，其中欧米伽3就是“闪亮的明星”。这种健康的脂肪不是由我们的身体自然产生的，因此我们需要从食物中获取。
Omega 3 酸具有多种潜在的健康益处，包括抗炎作用、降低甘油三酯、轻度降低血压。并具有抗血栓作用等作用。它们甚至可以帮助预防自身免疫性疾病和认知能力下降。
我们通常只知道肉和鱼中含有欧米伽3，但事实上，还有其他食物也含有大量欧米伽3。这种健康的脂肪。
球芽甘蓝
抱子甘蓝是一种十字花科植物，可以保护心脏健康，甚至降低患心血管疾病的风险。仅 125 克抱子甘蓝就含有 135 毫克欧米伽 3，超过每日推荐剂量的一半。
核桃
除了增强大脑健康和防止饥饿之外，核桃它们还富含健康脂肪和欧米伽 3 脂肪酸。
只需一份 250 克即可满足大多数饮食建议。
藻类
谁说欧米伽 3 的其他来源不能来自海洋？藻类除了提供碘和其他重要营养素外，还含有大量的脂肪酸 DHA 和 EPA。越来越多的人选择海藻油作为 omega-3 的来源，而不是鱼油补充剂。
奇亚籽
仅需 28 克即可提供 300% 以上的 omega-3 每日推荐摄入量，奇亚籽是其中之一最好的可用植物来源。它们富含纤维，可以轻松添加到酸奶、沙拉和饮料中。
野生稻
尽管它的名字如此，但野生稻实际上并不是水稻，而是一种草。它不仅含有两倍于糙米的蛋白质和纤维，而且还含有数量惊人的欧米伽 3 脂肪酸。
大麻种子
与种子家族的其他成员相比，大麻提供了 n许多健康益处，例如缓解关节炎和减肥。它们也是欧米伽 3 和欧米伽 6 脂肪酸以及重要植物蛋白的极好来源。
来源和照片：MUI Kitchen US
