2024-12-07 20:31:31 美食 73421阅读
海鲜粉丝将海洋的浓郁风味与新鲜食材的鲜甜和谐地结合在一起,脱颖而出。粉丝的汤可以用虾、鱿鱼、虾……等新鲜海鲜熬制,也可以用块茎、水果熬制,带来清甜爽口的味道。
成分:
- 4只小螃蟹
- 200克鲜虾
- 200gr 表面
- 200克肩肉
- 干洋葱、干蘑菇、干辣椒
- 萝卜1个、洋葱1个、梨1个、菠萝半个、番茄1个、柠檬草2个、洋葱、香菜
如何做:
- 将虾煮熟,表面,然后剥皮
- 螃蟹煮熟,去皮肉,轻煎
- 将肩肉冷却,打成泥,与蟹肉、辣椒、干洋葱、蘑菇拌匀。
- 将配料混合物添加到蟹壳中或卷成肉饼。然后蒸熟,油炸,口感酥脆。
- 将菠萝、梨、萝卜和洋葱切成薄片。将生姜和柠檬草压碎,然后将所有蔬菜放入装有螃蟹沸水的锅中。将混合物煮沸约20分钟。
(保存注意:姜和洋葱先烤一下再入锅,味道会更鲜美。如果压榨水果和蔬菜来取汁,则不需要煮很长时间,只需将肉汤煮沸即可。
- 将洋葱和西红柿炒熟,然后加入肉汤锅中。加入鱼露和汤粉调味。
- 将粉丝放入碗中焯水,铺上配料,倒入水即可享用。
粉丝碗精美地呈现出新鲜的海鲜,配上生蔬菜和一点辣椒,带来浓郁的、令人难以抗拒的味道。