2024-12-29 17:20:28 健康 17467阅读
大家都知道水果是一种非常健康的食物。然而，很多人不敢吃喷过农药的水果，导致错过了重要的营养成分。哈佛大学的研究表明，食用农药残留较高的水果和蔬菜可能会降低食用它们的益处，包括预防心血管疾病。
如果食用含有农药的食物，您的身体可能会中毒，出现恶心、恶心、呕吐等症状。头痛、疲劳……比危及生命更严重。但在选择一些不太可能被农药污染的水果时，你完全可以放心。
牛油果在环境工作组（EWG）的“清洁十五”名单中名列前茅，不到1%的牛油果样品被发现含有农药
根据美国环境工作组（EWG）的说法，每年专家都会发布一份“清洁十五”清单，收录了含有以下成分的水果和蔬菜：大多数农药残留。根据这份报告，以下是越南 5 种受欢迎的水果南方，干净又营养：
木瓜是越南受欢迎的水果，由于皮厚，具有天然的抗农药性。一项仅分析木瓜果肉的实验发现，80%的木瓜不含农药残留，因为果皮保护了内果肉。
木瓜除了干净之外，还富含维生素C、纤维、叶酸、维生素A，支持减肥、美容肌肤。木瓜可以直接吃，也可以打成冰沙，也可以加工成营养甜点。
木瓜除了清洁之外，还富含维生素C、纤维、叶酸、维生素A，有减肥、美容养颜的作用。
牛油果名列环境工作组（EWG）“清洁十五”名单之首，只有不到1%的牛油果样品被发现含有农药残留。牛油果的厚皮有助于保护果肉免受杀虫剂的侵害。 鳄梨含有有益心脏健康的单不饱和脂肪，富含纤维、维生素 K 和叶酸。这是理想的选择o 健康膳食，有助于减肥并很好地美化皮肤。
3。菠萝
然而，据环境工作组（EWG）称，值得注意的是，在菠萝种植园喷洒的杀虫剂存在污染水源、杀死生物物种的风险。水下物体并对农民造成许多潜在的健康风险。因此，专家经常建议人们使用有机菠萝，包括新鲜的、罐装的和冷冻的菠萝，以确保健康安全，并鼓励更多的环保菠萝种植方式。
4。芒果
一杯芒果（165克）可提供高达每日推荐摄入量76%的维生素C、25%每日推荐摄入量的维生素A，支持视力和皮肤健康。
共检测372个芒果样品，约78%不含农药残留。
购买芒果时，应注意以下几点：使用前应选择新鲜水果并彻底清洗，以彻底清除皮肤上的污垢或化学物质。
5．猕猴桃
一颗猕猴桃（76克）提供高达每日推荐摄入量177%的维生素C，有助于防止氧化并增强免疫系统。 大流行。不过，购买猕猴桃一定要从正规渠道购买，以确保安全。
从正规渠道购买猕猴桃，以确保安全。农药残留很少的水果非常好。不过，专家还是建议：
- 蔬菜水果应该去信誉好的地方购买，如果是自产的蔬菜水果最好。
- 蔬菜水果购买后需要清洗干净。将蔬菜和水果浸泡在清水中约5-10分钟。然后直接用自来水冲洗。
- 接下来，应该用5%的盐水浸泡蔬菜。
- 对于带皮的水果，可以将其去皮，以减少与最大农药接触的可能性。
