2024-12-30 17:21:02 健康 83776阅读
这四种野菜随处可见,不仅营养丰富、味道鲜美、无农药,还能治病保健
1.紫苏
紫苏香气芳香,味微辛。它不仅是我国常见的药材,而且在中国、日本、韩国、美国等世界许多国家也普遍使用...
其实,紫苏非常容易种植,可以种植本身野生,病虫害很少。因此,这种蔬菜被喷过农药的可能性很小。
在东方传统医学中,紫苏具有治疗感冒、排出体内寒风的功效。紫苏叶具有祛风散寒、帮助患者大量出汗的功效。如果感冒、发烧、无汗……可以喝紫苏姜汤。
在流感多发的秋冬季节,吃紫苏泡姜还有杀菌、消炎、祛风、帮助发汗的功效,让你再也不用担心感冒了。
2.马齿苋马齿苋是一种生存能力极强的野菜生命力旺盛,即使在缺水的情况下也能生长良好,田间、路边随处可见病虫害很少。因此,马齿苋成为一种安全、无农药、健康的选择。马齿苋叶子多汁,根茎软脆,味道微酸。东方医学认为,马齿苋具有清肝热、护心、消毒、养肠的功效。具体来说,喝马齿苋水可以帮助清热利湿、解毒消肿;外敷还可治疗湿疹、皮炎。新鲜马齿苋含有丰富的蛋白质、omega-3脂肪酸和生物碱,对心脏和肝脏有很好的保护作用。
还含有肠道清洁剂,可以减少各种肠道疾病和治疗肠炎、溃疡和肠炎。痢。用马齿苋打鸡蛋或煎蛋卷,既美味又健康!
3.蒲公英
与马齿苋一样,蒲公英也是一种野菜,容易种植,病虫害少,因此不需要农药。兼具保护眼睛、改善视力、补钙降血压等药用价值和营养价值。蒲公英含有丰富的胡萝卜素,可治疗眼睛干涩、失明,并可减轻红眼等症状。
同时,蒲公英叶中的钙含量较高。老人和儿童多吃有利于强健骨骼,预防骨质疏松。蒲公英绿中的酸性成分还具有明显的止血、凝血作用,有助于扩张血管、降低血压、保护心血管系统。
4.鱼薄荷
鱼薄荷生命力强,几乎无害虫。然而,由于其独特而明显的风味,很多人不喜欢吃它。但这仍然是名副其实的营养珍品。
鱼腥草叶具有消炎、抗菌作用,被誉为“天然”。抗生素”,具有治愈人体各种炎症的作用,从咽炎、肺炎到尿道炎。以及肾炎,包括皮炎。 此外,它还有助于润肺化痰。鱼薄荷可以增强慢性支气管炎患者的免疫系统,提高白细胞的吞噬能力。具有平喘止咳、润肺化痰的功效,可以改善呼吸道疾病。咳嗽、喉咙痛时,可以用鱼薄荷煮汤喝。来源及图片:搜狐、吃这个