3个用碗习惯“毒害”全家，轻则全身受伤，重则引发各种癌症和疾病

如今，人们常常将食品质量和安全（例如清洁度、新鲜度、是否添加添加剂）视为首要考虑因素。然而，每天拿在手里的碗却常常被忽视。

我们不仅需要注意碗的材质，而且如何使用碗对于保护我们的健康也非常重要。

以下3种用碗的习惯“毒害”全家人，轻者可造成全身伤害，重者可导致各种癌症和疾病。如果你有其中任何一种，就需要尽快戒掉。

1．使用碗内有彩色珐琅的碗

购买餐具时，很多人都会被复杂的图案和色彩缤纷的珐琅所吸引。搪瓷碗上的颜色和图案很容易剥落，尤其是接触热食物时，不仅影响美观，而且会渗入食物中。这些颜料很多都是化工产品，重金属会对人体健康造成很大危害。

搪瓷餐具是的，很多复杂的图案也会给清洁带来麻烦。特别是，由于碗的结构复杂，容易积聚细菌，食物残渣不易清理。这种碗不仅不卫生，而且会使身体容易受到感染，尤其是与消化系统有关的疾病。新的时候非常美观，但很快就会变得丑陋。

因此，最好尽可能限制这种类型的碗的使用。

2。使用有缺口的碗，尤其是碗口处的碗。然而，实际上，使用有缺口的碗可能会导致人们在进食时割伤嘴唇或舌头，从而导致出血或感染。儿童、老人和病人尤其容易受到伤害。 

此外，碗内缺口处的缝隙容易积聚污垢，难以彻底清洁。这会导致细菌和霉菌的生长，影响食品卫生和安全

碗上的碎屑也会影响用餐体验，降低用餐舒适度。 

因此，为确保用餐卫生和安全，应及时将有缺口的陶瓷碗拆除，更换为新的、完好的碗。使用过程中，尽量避免碗掉落或碰撞，这样有利于延长碗的使用寿命。

3．使用无碗底的碗

现在很多餐具套装都追求形式美，却忽略了更重要的实用性。例如，自古以来，碗的形状就被设计成碗底加厚，创造出一个便于使用者握持而不烫手的部分。

如今，碗的形状是圆形的而且碗底做得更小更薄，甚至完全取消了碗底，虽然看起来很漂亮，但是拿起来很烫。从此，人们用这种碗吃热菜时，就面临着烫手、碗掉落以及使用者自身受伤的危险。

因此，在选择无底碗来吃热饭、热汤、热粥等热菜之前要慎重考虑。

来源及图片：澎湃新闻、163.com