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    肉眼能辨别假酒吗?

    2025-01-04 17:18:10 健康 12103阅读

    答案:

    据卫生部食品安全司介绍,短时间内过量饮用乙醇或饮用含有有毒物质甲醇(含酒精)的劣质酒,就会发生酒精中毒。职业)。酒精中毒是导致精神障碍、交通事故和死亡的原因之一。

    酒精的主要成分是乙醇,化学式为C2H5OH,而甲醇酒精的化学式为CH3OH。这两种酒都经过发酵和蒸馏。然而,乙醇是由淀粉或糖发酵而成,而甲醇是由含有纤维素的材料(木材)发酵而成。酒精中的甲醇是一种剧毒物质,在日常生活中用作油漆清洁剂、玻璃清洁剂、复印机墨水的溶剂……

    但是,通过气味或肉眼无法区分真假酒精,因为它们非常相似,喝后的感觉会导致头晕、疲劳、醉酒……许多工业酒精产品都是瓶装的,具有相同的设计和形式,很难区分。肉眼所见的成分。

    最安全的方法是喝来源清晰的酒。不得使用标签不合格的非法酒类。

    生产经营场所不得生产、经营原料酒和质量不合格、无标签、未标注标准的酒类。有关部门要对酒类生产经营场所进行检查,严肃处理违规场所。

    肉眼无法区分真酒和假酒。照片:

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