想要美丽肌肤应经常吃的5种食物

红薯提供丰富的β-胡萝卜素，人体可将其转化为维生素A。维生素A对于皮肤健康至关重要，因为它可以促进细胞再生并保护皮肤免受环境损害。吃红薯可以对抗体内自由基，使皮肤容光焕发。

蓝莓、草莓、覆盆子等浆果含有多种抗氧化剂和维生素C。花青素和类黄酮等抗氧化剂可以保护皮肤免受环境污染物的有害影响，并减少炎症。维生素 C 对于胶原蛋白的生成、保持皮肤紧致、年轻、减少粉刺和发红非常重要。

鳄梨提供维生素A、C、E和健康的单不饱和脂肪。它们有助于保持皮肤柔软而不干燥。鳄梨提供谷氨酰胺 - 一种可以清洁皮肤并对抗环境污染物的氨基酸。牛油果拌入冰沙、沙拉、淋上吐司，营养又美味。

西兰花是一种丰富的十字花科蔬菜维生素 A、C。维生素 A 保持肌肤年轻，维生素 C 支持胶原蛋白生成。西兰花还含有 B 族维生素，可以舒缓皮肤上的干燥斑块。在碎杏仁汤或沙拉中加入西兰花可以增加膳食的松脆度和营养成分。

胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于提亮和光滑肌肤。这种块茎还含有番茄红素——一种抗氧化剂，可以保护皮肤在暴露在阳光下时免受紫外线的有害影响。用胡萝卜制成的许多美味佳肴受到许多人的喜爱，例如蔬菜沙拉、汤、果汁等。