一天吃两次水果，这种意想不到的事情会发生

据Science Alert报道，新南威尔士大学（UNSW - 澳大利亚）一项基于近3500人、长达11年的随访期的研究表明，吃水果和蔬菜可以是一个简单的措施。对抗抑郁症最简单的方法。

这些志愿者是双胞胎。

水果和蔬菜是很容易找到的“灵丹妙药”，有助于对抗抑郁症 - 插画AI：Thu Anh

来自新南威尔士大学的遗传学家Karen Mather解释了选择双胞胎作为志愿者的原因：“双胞胎有50%-100%的遗传背景，在一起长大后，他们会生活在同一个家庭环境中。

澳大利亚建议健康饮食每天至少包含五份水果和蔬菜。

但对于抑郁症来说，少一点就能有所作为。

更具体地说，吃最多水果和蔬菜的人（每天大约 2.1 份水果和 2 份蔬菜）的抑郁症状比每天吃最多水果和蔬菜的人要少。吃得最少的人——平均每天0.3份水果和0.5份蔬菜。

科学家认为，这些简单的食物组对大脑的神奇作用可能来自于它们对肠道微生物群的有益作用，肠道微生物群通过脑轴——肠道影响大脑。

此外，之前的一些研究表明，水果和蔬菜中的生物活性化合物——例如多酚——也对大脑有益。

研究参与者的年龄也很重要：抑郁症往往在 55-75 岁之间的成年人中达到顶峰，而这一群体也从绿色食品中获得了最明显的好处。

因此，科学家建议45岁以上的人应增加每日水果和蔬菜的摄入量。它还有益于身体健康，有助于预防许多其他疾病。

该研究刚刚发表在科学杂志《Scientific Reports》上。