临近春节，有一种进口水果，虽然香甜可口，但被警告含有大量农药，食用时要小心。

1种进口水果被警告含有多种农药

农历新年临近，进口水果需求增加。不过，近日来，樱桃价格出现大幅下跌的趋势。以前，樱桃售价为60万至100万越南盾/公斤，现在1公斤甚至低于20万越南盾/公斤

樱桃价格大幅下跌。

Ngoc女士（河内Tay Mo）分享：“我的孩子很喜欢樱桃，看到这样的折扣信息，我也给家人买了2公斤。樱桃打折了，但是还是很甜，但是水果有个头小，品质不太好，但相对于这个价格来说，总体来说还是物有所值的。

虽然樱桃非常美味，但美国EWG环境工作组的专家评价：樱桃是水果中残留农药最多的一种 多年来。特别是，研究人员还发现樱桃受到新烟碱类杀虫剂的污染，新烟碱类杀虫剂是影响胎儿和儿童健康的毒性最强的农药。

T然而，不可否认的是，如果有机、安全地种植樱桃，它将是一种含有多种抗氧化剂的水果，有助于防止自由基损害细胞和组织。特别是，这种水果含有的维生素A比草莓多20倍，因此对眼睛、皮肤和身体的免疫系统非常有好处。

在东方医学中，樱桃被用作具有有益功效的药物/菜肴。稳定心脏，治疗烧伤，预防和减轻关节炎和痛风。

樱桃的一些保健功效

1．预防癌症

樱桃含有多种抗氧化剂，如花青素和维生素C，有助于防止自由基损害细胞和组织。经常食用樱桃可以降低患某些类型癌症的风险。

2．富含维生素A

樱桃的维生素A含量是蓝莓或草莓的20倍。樱桃中的维生素A和β-胡萝卜素不仅有益于免疫系统，而且有助于明目、美容皮肤。

3．有助于治疗失眠

樱桃是黄褐素的天然来源色调——一种有助于调节睡眠和觉醒周期的激素。这对于失眠或入睡困难的人来说非常有用。

4．抗炎止痛

樱桃含有天然抗炎化合物，有助于减轻肿胀和疼痛，对运动员和患有关节炎的人尤其有益。樱桃还有助于运动后肌肉的恢复。

5．增强心血管健康

樱桃中的抗氧化剂和抗炎物质有助于保护心血管系统，降低患高血压、动脉粥样硬化和中风等疾病的风险。

6.预防糖尿病

樱桃含有花青素，这种化合物能够增强胰岛素的产生，支持血糖代谢。这有助于降低患 2 型糖尿病的风险或控制已患有该病的人的血糖。

吃樱桃时的注意事项

- 限制进口来历不明的樱桃

从国家进口的樱桃 使用大量农药的水已经中毒风险很高。优先选择经过认证的产品质量检验。

优先选择信誉良好的商店的有机樱桃。有机樱桃种植时不使用化学农药，食用更安全。

- 食用前清洗樱桃

淡盐水浸泡：将约1-2茶匙盐溶解在1升水中，将樱桃浸泡5-10分钟分钟，然后用清水冲洗。 

使用醋水：稀释醋（3份水和1份醋），将樱桃浸泡5分钟，用冷水冲洗。醋具有去除某些化学物质和细菌的作用。 

小苏打浸泡：将1茶匙小苏打加入1升水中，将樱桃浸泡10-15分钟。小苏打有助于中和并去除多余的化学物质。

- 使用专门的蔬菜清洗液

使用蔬菜清洗液清洗樱桃。这是去除农药或表面防腐剂的有效方法。