2025-01-12 17:10:52 生活 82040阅读
原因是香蕉还没有来得及在树上发育。当你去购物时，你会看到市场上有两种类型的香蕉，直的和弯的。其实这两种有很大的区别。
弯香蕉
弯香蕉是老香蕉，又甜又好吃。图片来源： iNews
由于重力的作用，香蕉会垂直向下生长。在发育过程中，它倾向于卷曲以接受阳光。一般情况下，自然生长的香蕉会卷曲，而且越老越卷曲。然而，由于自然成熟的香蕉在运输过程中很容易导致香蕉变黑，失去其美观和价值，因此买家通常会在香蕉足够成熟时采摘它们。
直形香蕉直形香蕉可能无法接受足够的光照成长所需的。原因有两个，要么是收获过早，要么是生长过程中存在人为干预。这种香蕉在超市很容易找到。
吃直香蕉不如卷香蕉香甜。
纯香蕉在超市很容易找到更加城市化。图片来源：
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除了选择弯香蕉外，还需要注意以下3点，一定能买到最好的。
检查茎的颜色
有的香蕉很黄，但茎呈绿色，成熟度较低，风味较差。购买香蕉时，应选择颜色越黄的香蕉，成熟度越高，味道越好。
闻香气任何水果在完全成熟时都会有天然的香气，香蕉也是如此。如果香蕉闻起来不好，就不要买，因为它绝对不甜。香气浓郁的香蕉会柔软、有弹性、非常甜。
注意边缘购买香蕉时，你会看到有些水果有棱角，而另一些则比较平坦光滑。光滑、扁平的香蕉成熟、更软、更甜。有角的果实未成熟，味道涩，淡。
Bao Nhien（据搜狐）
