6 种容易找到的食物和饮料有助于对抗肠癌

据Medical Xpress报道，英国牛津大学的研究人员分析了超过54万名中年女性的数据。在平均16.6年的随访期间，12,251人被诊断出患有肠癌。

发表在科学杂志《自然通讯》上的研究结果指出了一系列影响这种世界上第三种最常见癌症风险的饮食因素。

一些容易找到的食物可以帮助对抗肠癌 -插画AI：Thu Anh

酒精和红肉-加工肉类已被再次确认为潜在致癌物。

具体来说，每天饮酒20克，患肠癌的风险增加15%。每天吃30克红肉和加工肉，相当于1片培根，风险增加8%。

钙已成为预防结肠癌的保护因素，这可能是由于其在肠道胆汁酸中的作用以及减少结肠腔中致癌物质的暴露。

因此，补充富含钙的食物会带来好处：一杯牛奶——约300毫克钙——每天可降低17%患肠癌的风险。

如果我们摄入更多的牛奶和乳制品，每天大约 200 克，风险降低效益最多可增加 40%。 

全谷物（全谷物）还可以帮助我们预防这种致命的癌症。每天只需 20 克全谷物（约半片黑面包）即可将风险降低 10%，而早餐麦片 40 克则可将风险降低 7%。

全谷物是未精制的谷物，如糙米、全麦、燕麦……以及由它们制成的产品，如全麦面包或面条。

此外，每天吃一个苹果可降低8%的风险； 200克什锦水果有助于降低10%的风险；每天吃含约100微克叶酸的绿叶蔬菜有助于降低12%的风险；一个橙子可降低 10% 高维生素 C 风险。

三种生活方式的改变有助于降低年轻人患癌症的风险

多吃蔬菜和水果；限制加工食品、红肉、酒精和盐；定期锻炼并保持健康的体重，可以降低患癌症的风险。

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